Gastroterapia

CENAS LIGERAS…NOCHES FELICES!!!

“Desayuna como un rey, come como un plebeyo y cena como un mendigo” Este dicho tantas veces repetido es la forma más sencilla de recordar como han de ser las ingestas a lo largo del día: Tomar un buen desayuno que nos cargue las pilas para arrancar el día, comer de forma moderada para aguantar el tirón y cenar ligero… facilita el descanso de la noche.

Ahora que el calor se ha implantado y nos quedan unos cuantos meses por delante de noches tropicales, de vuelta y vuelta en la cama por el dichoso calor que no nos deja dormir, el mayor error sería darnos un atracón en el momento de la cena, pero eso no quiere decir que cenemos tan frugalmente que por hambre tampoco podamos conciliar el sueño… no vamos a irnos al extremo.

Hoy cenaremos un delicioso plato de verduras salteadas al wok y un batido de Pera. Si no tienes wok, no pasa nada, sartén ancha y grande para voltear con esmero cual profesional cocinero.

Ponte el delantal, lávate las manos que en breve… comenzamos Sigue leyendo “CENAS LIGERAS…NOCHES FELICES!!!”